叶类蔬菜的价格上涨了50%。
时间:2019-02-11 14:51:30 来源:宁布依族苗族自治信息网 作者:匿名


全国农业网新闻:持续干旱,农田口渴。受此影响,我省以蔬菜为主的农产品价格有所上涨。其中,叶类蔬菜价格上涨了50%,大白菜价格上涨了近80%。为此,省发改委,财政部和农业部16个部门于6月1日召开了第三次市场价格监管联席会议。会上,蔬菜价格首次上涨在流通过程中,批次和零链接是蔬菜价格的根本原因。

为稳定蔬菜价格,建议在年度评估中纳入“食品篮”市长责任制,并对蔬菜价格连续第三个月上涨的地区进行专项检查。

【现状】

绿叶蔬菜价格上涨50%

“小白菜每周上涨5毛,现在每公斤售价3.5元(下同),每月近80%。”家庭主妇最近注意到蔬菜的价格越来越贵。除了大白菜外,竹叶蔬菜和韭菜等当地的叶类蔬菜也从一个月前的2元涨到了3元。

当地蔬菜的价格大幅上涨,蔬菜卖家表示他们很无奈。 “我们的食物来自山东,云南和安徽。当地的食物很少供应。现在,在干旱时,批发价格飙升。去年。此时,苋菜可以买一美元。”

排骨每公斤涨4元

除蔬菜外,猪肚和排骨每公斤也涨4元,分别卖24元和32元; 500克猪后腿从12.5元涨到14元。收益较小的鸡和鸭也从8.5元涨到8.5元,5元从500元涨到8元。

干旱和雨水也导致鸡和鸭的产蛋量减少。鸡蛋和鸭蛋从5元涨到5.5元。相应地,皮蛋和咸蛋也升到了高水平,一个售价为1元。

鱼价很快涨价

湖北的干旱和湖塘的水位下降,水产养殖业也面临着减产的危机。目前,市场上一些常见的水产品如鱿鱼,鱼,鱿鱼,鱿鱼和鱿鱼已上涨0.5元至1.5元,增幅近20%。平日,市场卖出半磅重的鱿鱼,价格从5元涨到6元。一名从事水产品批发超过10年的鱼贩透露,如果在6月中旬之前没有大雨,可能会有价格上涨。记者从联席会议上了解到,自5月中旬以来,新鲜蔬菜,鲜蛋和猪肉价格再次快速上涨,大白菜平均价格较4月份上涨了77.34%。当地加上大部分南部蔬菜产区经历了罕见的干旱,减产和成本增加。预计蔬菜价格可能会保持高位并在未来一段时间内进一步上涨。

[费用调查]

据有关部门分析,随着工业化和城市化的快速发展,城市周边地区的菜地逐渐减少,自给率不断下降。以武汉白沙洲批发市场为例。在蔬菜的年营业额中,郊区购买蔬菜的比例从2006年的21%下降到2010年的8%,而同期外国蔬菜的比例则从79%上升。 92%。过度依赖国外供应,导致流通量增加,流通成本增加和经营亏损,最终造成蔬菜价格出现异常波动。在联席会议——上公布的成本账户

费用一:

劳动力成本增加三倍

蔬菜价格包括生产成本和流通成本,包括土地,劳动力,农业生产材料和成品油产品。近年来,这些因素的价格一直在上涨。根据武汉市的调查,2010年9种蔬菜的平均生产成本为2206.15元,比2006年增长36%。其中,土地成本增加264%,劳动力成本增加43%。宜昌的一家大型播种机显示,近年来劳动力成本增长最快,从20元涨到80元,是三倍。此外,由于油价上涨的影响,物流成本也有所增加,近年来从其他省份采购蔬菜的成本增加了50%以上。

费用二:

每公斤蔬菜的销售成本为0.34元。

会议透露,从“花园”到“菜篮子”的蔬菜必须通过种植者,生产者,批发商(运输商),零售商,最后是消费者。蔬菜的价格超重。

据调查,目前,武汉等地的蔬菜零售商进入集市市场或蔬菜市场。通常承担的费用包括:交易费,运费,装卸费,展位费,包装费,清洁费,水电费和包装费。 。每500克蔬菜的销售成本平均为0.17元。其中,交易费为0.07元,运费为0.04元,装卸费为0.01元,展位租金为0.02元,水,电,清洁,包装等费用为0.03元。 。费用三:

零售连锁价格上涨一倍

为了降低蔬菜价格,省政府取消了新鲜农产品的运输费和企业管理费。蔬菜等农产品的运营成本大幅下降。然而,经过成本调查后,批发和零售业的加价率仍居高不下。

根据对武汉和荆门各市场市场的实地调查,在批发链中,蔬菜购销的差异一般在60%左右,高位在80%以上;在零售业,批发和零售业的差异一般是70%,高的是100%以上。

[措施]

“菜篮子”包含在政府评估中

事实表明,依靠市场机制自发调整蔬菜价格并不明显。在会议上,建议将“癌症篮子”市长制度纳入年度政府目标责任制评估的重要内容,并明确奖惩。蔬菜基地保护和菜地数量,主要蔬菜品种自给率,蔬菜价格基本稳定,蔬菜产品质量安全,居民满意度是主要指标。

扩大郊区,自给自足

鉴于目前主要在蔬菜供应的现状,建议增加城市郊区的蔬菜种植面积,争取当地蔬菜,特别是绿叶蔬菜的供应。同时,加快冷库等冷链设施建设,增加蔬菜储备。

将展位费纳入定价目录

我省还计划租用政府投资的农产品交易市场的展位费,并将其纳入定价目录,实施政府指导价格或政府定价管理。定价部门应当按照保证利润的原则批准收费标准。必要时,调查农民市场的建设和运营成本和费用,并披露成本。

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